Premium

Premium tillverkar köttkvarnar och du kan göra mycket mer med en köttkvarn än att endast mala kött, vilket gör att den är ett perfekt sällskap i köket. Den mest spridda köttkvarnen i Sverige var från Husqvarna Vapenfabrik och den började tillverkas 1890. Miljontals köttkvarnar tillverkades där ända fram till 1971 då fabriken lade ner. På 1800-talet var köttkvarnen tillverkad av gjutjärn som förtennades för få ett rostskydd och en blank yta. Det var tysken Karl Friedrich Christian Ludwig Drais von Sauerbronn, även känd som Karl Drais, som uppfann köttkvarnen. De första tidiga köttkvarnarna hade en handvev där köttet vevades ner till en metallplatta med flera små hål vilket resulterade i långa tunna slingor av kött. Med tiden blev de handvevade köttkvarnarna elektriska. Idag har Premium allt från slaktutrustning till viltvågar och köttkvarnar samt Premium maxi skärblad så att knivbladen lätt kan bytas ut vid behov.  

Premium köttkvarn

Med Premium köttkvarn, som är perfekt att ha till matberedning och slakt, kan du mala kött som proffsen hemma i ditt eget kök. Den kraftfulla köttkvarnen Premium Maxi köttkvarn är framtagen både för professionellt- och hemmabruk. Just denna modell av Premium köttkvarn är perfekt för dig som jagar mycket och har stora mängder med kött hemma eftersom denna köttkvarn har en hög kapacitet. Tack vare den robusta och slitstarka konstruktionen i aluminium så kan du enkelt mala stora mängder kött utan problem. Men är du inte den som har mängder med kött hemma, utan kanske bara lite grann och kanske även hade velat mala fisk, grönsaker och kanske stoppa din egen julkorv? Då har Premium även en liten köttkvarn som är en liten allsidig köttkvarn. Den är liten och kompakt och du kan enkelt ställa in den i köksskåpen bland dina andra köksassistenter. Du kan mala kött och grönsaker snabbt och enkelt och denna lilla köttkvarn klarar av en kapacitet på 1 kg. Gör dina helt egna fiskbullar eller gäddqueneller om du fiskar mycket, istället för att handla fiskbullar, utan textur på burk.