Verktyg & Knivtillbehör

I vår avdelning för knivar och yxor hittar du ett brett sortiment av just det och lite till. Knivar i olika modeller, utföranden och prisklasser från ledande varumärken som EKA Sweden, Morakniv, Gerber och Hultafors. Knivar till ditt kök, knivar att tälja med och knivar till slakt.

Vad sägs om en funktionell och snygg fällkniv med en genial låsfunktion i ett litet format? Eller kanske en kortare allroundkniv med läderslida och blad i rostfritt stål?

I vårt sortiment hittar du även kockknivar och knivset så att du kan hacka grönsaker och skära kött som proffsen hemma i ditt eget kök. Klassiska täljknivar i rejält utförande, fiskeknivar och jaktkniv. Slaktknivar och set för dig som tar hand om viltet efter en lyckad jakt. Buköppnare, sågar, yxor från Hultafors och knivslipar i mängder. Du finner även multitool, machetes och svampknivar.

Vilken kniv ska jag välja? 

Vad ska kniven användas till, är det en kniv för friluftsliv du söker eller en kniv till jakt och fiske? Eller kanske barnets första kniv? Börja med att fundera över i vilken situation du behöver kniven och gör ditt val därefter. 

Hur slipar man knivar? Det finns många olika sätt att slipa knivar på, vi erbjuder slipstenar, brynen, skärpstål och knivslipar för detta ändamål. För en nybörjare kan det vara lättare att använda en knivslip med sliphjul för att få den perfekta vinkeln.

För dig som är van och stadig på handen kan ett traditionellt bryne eller skärpstål vara den optimala lösningen. Du bryner kniven på ett bryne, d.v.s. temporärt återställer eggens kilform. Med en slipsten återställer du kilformen. För att slipa kniven med en slipsten ska eggen vara i stenens rotationsriktning, därefter slipar du så liksidigt som möjligt tills du får fram råeggen. Denna visar sig som ett “fnas” av metall, du slipar av fnaset med ett fint bryne. 

När du bryner kan du tänka att du ska skära en tunn skiva ur brynet, håll brynet stilla - antingen i handen eller mot en bordsyta - och för kniven fram och tillbaka, alternativt i cirklar, över brynet. Med detta tankesätt hålls rätt vinkel samt att du gör de rätta rörelserna.

Om du är osäker på hur mycket du bryner kan du markera eggen med en spritpenna eller liknande, på så sätt ser du hur mycket du har slipat på ett tydligt sätt. För att bryna med ett skärpstål använder du samma teknik som med ett traditionellt bryne. 

Vilken yxa passar mig bäst? 

Campingyxa, handyxa, jaktyxa, skogsyxa, snickaryxa eller varför inte en universalyxa! Precis som vid val av kniv, börja med att fundera över vad du ska använda din yxa till. Vi erbjuder mängder av yxor för olika ändamål i flera prisklasser och utföranden som handsmidda yxor, yxor med dekorerat yxskaft och yxor med stämplar på. Varmt välkommen till oss på Widforss.se för att hitta din nya följeslagare i naturen, i form av Knivar & Yxor!