Flexibel urbeningskniv med böjt blad från Victorinox, perfekt för precis hantering av kött, fågel och fisk.

• Böjt 12 cm rostfritt stålblad som erbjuder optimal flexibilitet vid urbening av kött, fågel och fisk.


• Anti-glidsäkert handtag för säkert grepp och precis kontroll även vid blöta eller oljiga händer.


• Ergonomisk balans mellan blad och handtag minimerar handledsbelastning vid långvarig användning.


• Rostfritt stål av hög kvalitet säkerställer långvarig skärpa och enkel underhållning.

Victorinox urbeningskniv är det perfekta verktyget för både hemmakocken och den professionella köksmästaren. Den böjda bladprofilen är speciellt designad för att följa konturen på ben, vilket gör det enkelt att separera kött från ben med minimal spill och maximal effektivitet.

Knivens konstruktion kombinerar professionell prestanda med användarvänlighet. Det svarta handtaget ger inte bara ett säkert grepp utan bidrar också till knivens balanserade känsla, vilket är avgörande vid precisionsskärning. Bladets flexibilitet gör kniven mångsidig för olika uppgifter i köket, från precis urbening till trimning och filering.

Material: Rostfritt stål | Bladlängd: 12 cm | Vikt: 115 g