Filékniv som är grym när du behöver mer precision och medium långa drag i skärningen.

Filékniv som är grym när du behöver mer precision och medium långa drag i skärningen

Filékniven på 18 cm ur Ekas Butcher Pro-serie är en lite styvare version än den längre, 22 cm långa filékniven i samma serie. Men ändå flexibel nog för att ge bra känsla när du filéar fisk. Blad i rostfritt Sandvik 12C27 stål som är lätt att få tillbaka eggens skärpa på.

• Filékniv
• Blad tillverkat i rostfritt Sandvik 12C27 stål - lätt att skärpa

Specifikationer:

Längd: 18 cm

Material: Rostfritt Sandvik 12C27 stål 

Eka Butcher Pro: Är en serie köksknivar anpassade för styckning, slakt och kötthantering. Serien består totalt av 21 slaktknivar, 1 buköppnare, och 2 skärpstål. Skaft av SantoPrene™, greppvänligt och slitstarkt. Rosttrögt högvärdigt stål för bästa skärpa och hållbarhet högre än många konkurrerande produkter. Hygien, hållbarhet och toppkvalitét, Det är därför EKA slakknivar är så populära!